Toutes les œuvres sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur. (Sauf mention contraire) . Au vu des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle, toute reproduction, diffusion publique, usage commercial seront par conséquent interdits sans autorisation du titulaire des droits. © Le Blog de Cata

În româneşte - Rețetele mele


Mon blog en roumain est: Blogul lui Catalina "   





Rețetele romanesti le gasiti pe noul blog romanesc - Blogul lui Catalina     

APERITIVE- SALATE:

  1. Anghinare cu sos vinaigrette 
  2. Aperitiv cu bacon si branza de capra
  3. Aperitiv foietaj cu cârnaciori
  4. Aperitiv maltez- Pastizz Ricotta
  5. Batoane din mamaliga și sos aioli
  6. Bilute colorate din branza de capra
  7. Bradut cu somon afumat și Coronita cu carnaciori
  8. Bretzel sau covrig nemtesc
  9. Briose Muffins cu somon afumat
  10. Briose Muffins cu ton
  11. Bruschetta cu ton si sardine
  12. Byrek albanez- Placinta cu carne
  13. "Caviar" de dovlecel si roșii uscate
  14. Ceviche sau Creveti marinati
  15. Chec sărat aromat cu ierburi
  16. Chiftele de orez negru cu pesto si rosii uscate
  17. Chiftelute de carne cu maioneza si ceapa
  18. Chiftele cu dovlecei si feta la cuptor
  19. Chiftele cu dovlecei, ton si feta
  20. Clatita coreeana - Haemul Pajeon
  21. Conuri crocante cu crema de foie gras
  22. Covrigi Bretzel in forma de Iepurasi
  23. Creveti pane
  24. Creveti sotati cu curry
  25. Creveti sotati in usturoi, ghimbir si sos de soia
  26. Crochete cu branza Edam
  27. Crochete cu ton si ricotta
  28. Crochete de orez cu branza
  29. Crochete japoneze de cartofi (KOROKKE)
  30. Dovlecel cu mar pane
  31. Empanadas / Pateuri cu carne
  32. Empanadas / Pateuri cu ton
  33. Fajitas mexicane si Saorma cu piept de pui
  34. Foi de brick tunisiene
  35. Frigarui balineze - Sate Lilit
  36. Frigarui japoneze- Yakitori si Tsukune teriyaki
  37. Guacamole de casa
  38. Hering cu smântână acră
  39. Hering "imbracat"
  40. Kibbeh cu vinete
  41. Lalele din roșii cherry cu branza kiri
  42. Mămăligă cu supă de dovleac - Halloween
  43. Midii/Scoici umplute si gratinate
  44. Mini pizza aperitiv
  45. Mini Samosa cu cartof,ton si ricotta
  46. Muffins crocante in foi de brick
  47. Naans cu branza
  48. Naans cu carne tocata - Keema naans
  49. Oua de Paști vopsite natural
  50. Oua posate cu sos bourguignon
  51. Oua vopsite- Paste
  52. Oul Mimoză
  53. Pasta de dovlecei cu curry
  54. Pasta de hering afumat
  55. Pasta "pateu" de linte rosie
  56. Pastrama din muschiulet de porc
  57. Pastrama din piept de pui
  58. Pateu vegetal
  59. Pateuri cu aluat de saratele
  60. Pateuri cu castane si singerete
  61. Pateu din ficat de pui - de casa
  62. Pateuri de vita cu ceapa- - Tupperware
  63. Pâine de ton cu creveti
  64. Pepene galben cu burata
  65. Pirojki cu camembert si mere
  66. Pirojki rusesti cu carne
  67. Pizza Con
  68. Pizza "Soare"
  69. Placinta-Chec cu ficat de pui
  70. Placinta cu ouă, orez și somon - Lohipiirakka
  71. Placinta cu somon
  72. Placinta cu ton si ricotta in forma de peste
  73. Rassols - Salata rusească cu somon si thon
  74. Ravioli - Coltunasi chinezesti cu praz
  75. Rosii umplute cu salata de vinete
  76. Rulada "cosiță" cu pesto
  77. Rulada de cartofi cu carne
  78. Rulada de curcan cu spanac
  79. Rulada de pui cu mozzarella
  80. Rulouri crocante cu salata ruseasca
  81. Rulouri de primăvară cu ricotta
  82. Rulouri de primăvară- Nems- la cuptor
  83. Rulouri de primăvară/Nems rapide
  84. Rulouri de vinete cu carne
  85. Rulouri snacks cu Avocado
  86. Salata Caesar
  87. Salata cu pepene galben
  88. Salata de ardei copti
  89. Salata de ardei copti - Chakchouka
  90. Salata de boeuf - Salata ruseasca Olivier
  91. Salata de castravete cu branza Roquefort
  92. Salata de cartofi cu hering afumat
  93. Salata de sfecla rosie
  94. Salata de sfecla cu mango si Salakis
  95. Salata de Vinete
  96. Salata de vinete cu iaurt- Borani Bademjan
  97. Salata de vinete egipteana / Baba ganousch
  98. Salata de vinete greceasca
  99. Salata greceasca (Horiatiki)
  100. Salata "niçoise"
  101. Salata salardeza
  102. Salata verde cu pastrama
  103. Samosa cu carne de vită
  104. Sandwich la cuptor
  105. Sandwich la cuptor : Croque-Monsieur
  106. Saratele
  107. Saratele cu cascaval
  108. Saratele rapide cu branza Comté
  109. Smochine in aluat foietaj
  110. Somon gravlax
  111. Sparanghel pané
  112. Tajina tunisiana cu pui si branza
  113. Tajina tunisiana cu ton si branza
  114. Tarta cu praz si branza de capra
  115. Tarta Quiche Lorraine
  116. Tarta "Soare"
  117. Tartine Antipasti rulate
  118. Tartine de briosa cu salata de ton si maioneza
  119. Tartine italiene
  120. Tartine suedeze - Räksmörgås
  121. Vafe- Gaufres sarate cu broccoli
  122. Vafe- Gaufres sarate cu morcovi si carne de pui
  123. Verine cu crema de mazare si bacon
  124. Vinete pane
  125. Waffle/Gaufres cu Cartofi
  126. Zaalouk- Salata de vinete si ardei marocana

      SUPE- MANCARURI- GARNITURI:

      1. Aluat foietaj rapid
      2. Andive gratinate
      3. Ardei umpluti
      4. Arepa de Pabellón - Mancare venezueliana
      5. Bulz moldovenesc
      6. Canneloni de casa
      7. Carne de porc cu ceapă- reteta chinezeasca
      8. Carne de vită cu ceapă- reteta chinezeasca
      9. Cartofi franțuzești - Gratin dauphinois
      10. Cartofi suedezi
      11. Chec cu raviolis si broccoli
      12. Chiftele din faina de porumb alba si branza
      13. Chiftelute de ton in Bento
      14. Chorba Beida – Supa algeriana
      15. Clatita (galette) de cartofi
      16. Clatite cu ciuperci si sunca la cuptor
      17. Coaste - Ribs de Porc cu miere la cuptor
      18. Coaste - Ribs de Porc Caramelizate
      19. Coaste - Ribs la cuptor cu ardei si cartof dulce
      20. Cocoş clapon umplut cu mere si turta dulce
      21. Colac impletit in 6- Challah
      22. Conopidă întreagă la cuptor
      23. Conopida gratinata cu curry si bacon afumat
      24. Costite de miel la gratar
      25. Couscous rapid cu pui si merguez
      26. Creveti cu ananas si sos dulce acrişor
      27. Creveti cu sos satay
      28. Curcan cu arahide
      29. Curcan la cuptor cu mere si castane
      30. Curry de vinete in sos dulce acrisor de rosii
      31. Dovleac la cuptor
      32. Fasole boabe noua cu carne afumata
      33. Fasole pastai carbonara
      34. Flan de conopida
      35. Foi de lasagne de casa - cu Kitchenaid
      36. Fricassée de pui cu smantana
      37. Frigarui de porc
      38. Frigarui de pui cu sos satay
      39. Friptura de porc cu caise
      40. Friptura de porc cu cartofi mici la cuptor
      41. Friptură de porc și fasole verde.
      42. Friptură/Ruladă de curcan
      43. Ghiveci Ratatouille pentru iarna
      44. Ghiveci Ratatouille traditional
      45. Gratin de cartofi cu branza Reblochon -Tartiflette
      46. Gratin de cartofi cu carne
      47. Gratin de cartofi cu carne argentin- Pastel de papa
      48. Gratin de cartofi cu chorizo și Morbier
      49. Gratin de cartofi cu sos bolognese
      50. Gratin de cartofi Dauphinois
      51. Gratin de couscous cu morcov si dovlecel
      52. Gratin de dovlecei cu carne
      53. Gulaş cu fasole noua - Bob gulaş
      54. Inele de Calmar su sos de rosii si Whisky
      55. Kapustnica: supa slovaca cu varza murata
      56. Llapingachos - chiftele de cartofi cu branza
      57. Lasagne Bolognese de Casă
      58. Mamaliga cremoasa cu lapte si parmezan
      59. Mamaliga gratinata cu sos de rosii si oua
      60. Mancare de ardei andaluza
      61. Mancarica de fasole boabe noua
      62. Mancarica de fasole cu chiftelute
      63. Mancarica de fasole verde cu sos de rosii
      64. Mancarica de linte cu morcovi
      65. Mancarica de mazare verde
      66. Mancarica de porc cu rosii cherry si ceapa verde
      67. Merlan in sos de smantana cu praz si morcov
      68. Midii/Scoici cu curry
      69. Midii/Scoici cu rosii si chorizo
      70. Midii / Scoici in sos de smantana si vin
      71. Mille feuille de piure de dovleac si rață "confiată"
      72. Mititei - Mici de casa
      73. Musaca balcanica
      74. Muschi de porc cu legume si otet balsamic
      75. Muschiulet de porc asiatic
      76. Muschiulet de porc cu otet balsamic
      77. Muschiulet de porc cu ghiveci de legume
      78. Muschiulet de porc cu rosii si ghiveci de legume
      79. Omleta cu Ghiveci de legume
      80. Orez Cantonez- Chinezesc
      81. Orez cu Haddock afumat- Kedgeree
      82. Orez pilaf jollof - Ghana
      83. Orez simplu si délicios gatit in vas Tupperware
      84. Osso buco milanez si gremolata
      85. Ouă "murdare" daneze - Skidne æg (Danemarca)
      86. Oua scrabble cu branza cancoillotte
      87. Pâine afgană - Noni afghan
      88. Paine lipie bosniaca - Lepinja / Somun
      89. Paini hot dog de casa
      90. Pâinici cu dovleac - Pumpkin bread
      91. Parmentier de rata
      92. Pastai verzi cu rosii
      93. Paste de orez cu pui
      94. Paste farfalle cu sos de rosii
      95. Paste Fettuccini cu curcan, smantana si ciuperci
      96. Pastel de cerdo y batatas - Gratin de cartofi si carne
      97. Pastel de Pollo -Gratin de pui argentinien
      98. Patison (dovlecel steluta) umplut
      99. Pește libien
      100. Placinta albaneza Byrek
      101. Placinta cu cartofi si carne
      102. Picior de miel cu sos de rosii
      103. Picior de miel la cuptor cu miere si cimbru
      104. Piept de curcan cu sos curry- reteta rapida
      105. Piept de rață cu cireșe
      106. Pilaf de bulgur turc
      107. Pilaf de orez cu pui si creveti- Jambalaya
      108. Piscialandrea / Tarta cu ansoa italiana
      109. Piure de cartofi ca acasă
      110. Piure de dovleac de post
      111. Pizza cu branza Raclette
      112. Pizza de casa - Margherita, Calzone, Sunca, Jambon de Parme.......
      113. Porc Adobo - Reţetă filipineză
      114. Porc in sos caramel
      115. Pui basc
      116. Pui cu chips
      117. Pui cu langustine în Țara Loarei
      118. Pui cu orez in ananas - Khao phad sapparod
      119. Pui cu orez si legume la cuptor
      120. Pui cu smântână
      121. Pui cu sos de arahide - reteta africana
      122. Pui dulce acrişor cu ananas- reteta chinezeasca
      123. Pui in sos de bere neagra
      124. Pui la punga la cuptor
      125. Pui marinat in rom
      126. Pui pe sare la cuptor
      127. Pui Tandoori
      128. Pulpa de curcan umpluta
      129. Pulpe de rata confiate cu cartofi
      130. Racitura combinata de pui si de porc
      131. Rulada de carne cu pesto si rosii cherry
      132. Rulada de curcan cu legume de vara
      133. Rulada de pui
      134. Rulade de vițel cu sos de rosii
      135. Rulade de vitel cu sos de rosii si prune uscate
      136. Salata de cartofi
      137. Salata de cartofi bicolora
      138. Sarmale cu ficat de pasare si varza murata
      139. Sarmalute cu carne in foi de vita
      140. Sarmale cu varza murata (Goloubtsy)
      141. Sarmalute de post cu quinoa
      142. Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume- Dolma
      143. Scoici Saint Jacques à la Phiphi
      144. Scoici Saint Jacques cu morcovi si lapte de cocos
      145. Scoici Saint-Jacques cu orez risotto si branza Comté
      146. Scoici Saint-Jacques cu sos de branza cancoillotte
      147. Scoici Saint Jacques cu usturoi, ghimbir si sos de soia
      148. Snitel vienez de pui
      149. Sos de rosii- pentru pizza, paste, carne ....
      150. Spaghetti cu sos Philadelphia
      151. Supa\crema de butternut-dovlecel
      152. Supa-crema de dovleac cu foie gras si turta dulce
      153. Supa crema din porumb (Peru)
      154. Supa crema Du Barry
      155. Supă cu 2 fasole (boabe si verde)
      156. Supa de andive,cartofi și hering
      157. Supa de linte rosie
      158. Supa de praz gratinata
      159. Supă picantă cu fasole și cârnați
      160. Supa rece cu iaurt si castravete - Tarator Bulgar
      161. Supa tailandeza cu creveti
      162. Supa thaï cu fructe de mare
      163. Tacos cu sos de branza
      164. Tagliatelle de casa cu ricotta și sfeclă
      165. Taietei- Nouilles chinezesti
      166. Tajina cu pui si cartofi
      167. Tarta/Pizza cu praz si branza reblochon
      168. Tocană de creveți braziliana - Moqueca de camarão
      169. Tocana de legume africana - Chakalaka
      170. Tocana de vita Loc Lac- reteta cambogiana
      171. Tocana de vitel- Blanquette
      172. Tocanita belgiana cu carne de vita si bere
      173. Tocanita din carne de vita
      174. Tortillas / Lipii de casă
      175. Vafe- Gaufres sarate cu broccoli
      176. Varza dulce cu bacon si carnati
      177. Vol-au-vent cu pui și ciuperci

        DULCIURI :

        1. Apple Pie - Plăcintă americană cu mere- Rețetă KitchenAid
        2. Baklava
        3. Basboussa sau prajitura libaneza
        4. Bavarois cu avocado
        5. Bavaroise cu rodie
        6. Băutură de vară aromată cu fructe
        7. Biscuiti Amaretti cu piure de castane
        8. Biscuiti australieni ANZAC
        9. Biscuiti cu clementine
        10. Biscuiti cu fistic si dulceata de caise
        11. Biscuiti cu gem de zmeura
        12. Biscuți cu miere si susan
        13. Biscuiti cu migdale (cu presa de biscuiti)
        14. Biscuiti cu unt de arahide / Ghriba Lbahla
        15. Biscuiti de casa spritati- Spritz
        16. Biscuiti Leopard
        17. Biscuiti Spritz cu nuca de cocos
        18. Biscuiti "Urechile lui Aman"
        19. Bomboane Rochers cu nuca de cocos si ciocolata
        20. Bouchiar - paine/clatita berbera
        21. Boules berlineze - Gogosi umplute cu crema de vanilie
        22. Bradut din cereale Lion
        23. Brioşă belgiană - Cougnolle (ou cougnou)
        24. Brioşă germană Buchty
        25. Briosa "buclata"
        26. Briosa "Chinois" cu crema de alune
        27. Brioşă finlandeza - Korvapuusti
        28. Briosa Kringle estonian
        29. Briosa Leopard
        30. Briosa portugheza- Bolo Rei
        31. Briose cehe - Koláčky - Kolaches
        32. Briose cu crema de vanilie si cirese
        33. Brownie american
        34. Bomboane de casa de ciocolată cu Marshmallow
        35. Bomboane de casa de ciocolată alba
        36. Budinca de gris cu mere, stafide si rom
        37. Buturuga din mousse de ciocolata si insert capsuni/zmeura
        38. Buturuga Forêt-Noire
        39. Canelés de Bordeaux
        40. Capsuni in crema de gris
        41. Chec bicolor
        42. Chec cu caise
        43. Chec cu ciocolata si alune
        44. Chec cu fructe in sirop
        45. Chec cu iaurt si floare surpriza in ciocolata
        46. Chec cu menta si ciocolata
        47. Chec cu zmeura si nuci
        48. Chec pufos cu rahat
        49. Chec "quatre-quarts" pentru Halloween
        50. Chec "Tatin" cu caise
        51. Ciocolata "After eight" de casa
        52. Ciocolatele cu chips de banana
        53. Cirese inrobate in ciocolata alba
        54. Clafoutis cu prune
        55. Clatite cu branza la cuptor - Blynai
        56. Clatite cu crema de brânză și fructe de pădure
        57. Clatite cu mere
        58. Clatite cu o mie de gauri/ Baghrir
        59. Coltunasi cu branza -Varenyky
        60. Conuri umplute și trandafiri de mere
        61. Cookies cu merisoare uscate
        62. Cookies cu portocle si nuca de cocos
        63. Cornulete cu migdale
        64. Cozonac- Briosa "Omida"
        65. Cozonac cu nuca
        66. Crema Orange Curd
        67. Crema de castane / Dulceata
        68. Crema de lapte - Paraguay
        69. Crema "Mojito" cu Ricotta
        70. Cremsnit croat/sloven - Kremšnita
        71. Cremsnit frantuzesc -Mille-feuille
        72. Crinkles cu ciocolata
        73. Crinkles cu lamaie
        74. Crochete/gogosi africane- du Mboa ou Chin Chin
        75. Cupcakes cu rahat
        76. Dulceata de prune cu nuca
        77. Flan cu fructe de padure
        78. Flan cu nuca de cocos
        79. Flan portughez- Pastéis de Nata
        80. Friganele sau French toast
        81. Galuste cu prune- Gomboti, Knedle
        82. Gris cu lapte si dulceata
        83. Gogosi
        84. Gogosi la cuptor- Donuts
        85. Granita de pepene verde si menta
        86. Guguluf imperial cu stafide si rahat
        87. Iepuras in Capsuni
        88. Inghetata cu piersici
        89. Inghețată de căpșuni rapidă
        90. Inghetata de cirese
        91. Inghetata de menta cu ciocolata amaruie
        92. Inghetata "Tutti Frutti"
        93. Macarons de ciocolată
        94. Mini Cheesecake - cu crema de branza Philadelphia
        95. Mini-choux cu crema de vanilie, frisca si zmeura
        96. Mini-choux cu crema de vanilie pralinata
        97. Mini Mille feuilles- Mini Cremsnit
        98. Mini Ștrudel "cosiță" cu ananas
        99. Mini tarte cu lamaie si bezea
        100. Muffins cu biscuiti Oreo
        101. Muffins cu cirese si ciocolata
        102. Mug cake de ciocolata- desert la cană
        103. Musuroi de cartita
        104. Napolitana caramel fistic
        105. Napolitane cu caramel, rahat si nuci
        106. Napolitana cu ciocolata si nuci
        107. Orez cu lapte, stafide și rom
        108. Panna cotta in forma de ou
        109. Pancakes cu vanilie si fructe de padure
        110. Pão de Ló- Pandispan portughez
        111. Papanasi cu branza - Syrniki
        112. Papanasi lituanieni - Varškėčiai
        113. Parfait de inghețată cu menta si fistic
        114. Pasca cu branza Philadelphia
        115. Pască cu branza si smantana
        116. Pască cu branza si smantana (2)
        117. Pasca cu branza traditionala
        118. Pavlova cu fructe de padure
        119. Pere caramelizate la cuptor
        120. Perle de tapioca cu ceai verde si crema de cocos
        121. Pierogi poloneze / Coltunasi cu branza
        122. Placinta crocanta cu mere
        123. Placinta cu branza dulce si stafide
        124. Placinta cu iaurt si portocale (Portokalopita)
        125. Plăcintă domnească cu branză dulce
        126. Placinta "galette des rois"
        127. Placinta "galette des rois" cu migdale si ciocolata
        128. Placinta greceasca- Bougatsa
        129. Placintele "galette des rois" cu fructe de padure
        130. Placinte poale-n brau (branzoaice)
        131. Placinta pralinata- Galette de rois
        132. Portocale înghețate
        133. Prajitura bicolora in forma de peste
        134. Prajitura Brownie
        135. Prajitura crumble cu mere
        136. Prajitura cu ananas mexicana
        137. Prăjitură cu bere Guinness si ciocolată
        138. Prajitura cu bezea si marmelada de portocale
        139. Prăjitură cu banane si nucă de cocos
        140. Prajitura cu caise
        141. Prajitura cu ciocolata
        142. Prajitura cu gris si migdale/ Cipru
        143. Prajitura cu lămâie à la Bernard
        144. Prajitura cu mere și mascarpone
        145. Prăjitură cu mere si migdale
        146. Prajitura cu pere
        147. Prăjitură cu Ricotta si Lămâie
        148. Prajitura cu rubarbă
        149. Prajitura Dobos
        150. Prajitura Donauwelle pentru Haloween
        151. Prajitura economica cu visine
        152. Prăjitură magică : ciocolată și nuci
        153. Prăjitură magică : nucă de cocos si zmeură
        154. Prajitura Mille- feuille cu înghețată si gavottes
        155. Prajitura noroioasa - Mississippi Mud Cake
        156. Prăjitură roz cu gem sau dulceata
        157. Prajitura Tigru
        158. Prajitura Tortulet cu mere
        159. Prajitura tricolora in oua de Paste
        160. Pudding englezesc
        161. Rahat de casa cu menta
        162. Rulada cu frisca si capsuni
        163. Rulada cu lemon curd si bezea
        164. Rulade cu mere- Strudel
        165. Rulada cu Nutella
        166. Salata de fructe cu sirop de menta
        167. Salam de biscuiti cu ciocolata in 2 culori
        168. Savarine cu aluat dospit
        169. Sfintisori - mucenici moldovenesti
        170. Sirop de coacaze rosii
        171. Sirop de menta de casa
        172. Sorbet de pepene galben, limoncello și fructul pasiunii
        173. Şarlota cu Căpșuni
        174. Şarlotă cu Căpșuni pentru Sf. Valentin
        175. Şarlotă regală
        176. Ștrudel "cosiță" cu mere si pere
        177. Strudel cu branza
        178. Ștrudel cu mere tip Baclava
        179. Tartă cu brânză dulce
        180. Tarta cu capsuni
        181. Tarta cu capsuni si biscuiti
        182. Tarta cu crema de lapte si oua - Melktert
        183. Tarta cu Mangostan
        184. Tarta cu pere "Bourdaloue"
        185. Tarta cu mere buchet de trandafiri
        186. Tartă cu mere Tatin
        187. Tarta cu zmeura
        188. Tarta-placinta tropeziana
        189. Tarta rasurnata cu prune
        190. Tarta cu lamaie si bezea
        191. Tarte individuale cu lamaie si bezea
        192. Tartine cu iaurt
        193. Tiramisu cu căpșuni și biscuiti
        194. Tiramisu cu menta si biscuiti roz
        195. Tiramisu fara oua in verine Push up
        196. Tort "Catalina"
        197. Tort cu capsuni Fraisier
        198. Tort etajat cu ciocolata
        199. Tort Kilimandjaro cu mango
        200. Turta dulce
        201. Turta dulce cu dovleac si alune
        202. Turta dulce cu pere
        203. Vafe- Gaufres Belgiene
        204. Vafe - Gaufres de casa
        205. Victoria Sponge Cake cu struguri si fistic
        206. Zhavoronki sau "mucenici" rusesti

        Aucun commentaire:

        Enregistrer un commentaire

        Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

        miammm .....

        a target="_blank" href="http://www.hostingpics.net" title="Hebergeur d'image">Hebergeur d'image

        the moneytizer